Ledifha.com – JAKARTA – Dalam rangka merayakan Hari Rempah Nasional 2024 serta memperingati Hari Ulang Tahun Perkumpulan Dokter Pengkode Solusi Tradisional serta Jamu Indonesia (PDPOTJI), Freshmag, Madu Plus berkolaborasi dengan PDPOTJI untuk menyelenggarakan edukasi bertema herbal juga rempah-rempah sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
Acara yang digunakan berlangsung pada Museum Seni Rupa & Keramik, Kawasan Daerah Perkotaan Tua Jakarta, bertujuan untuk mengedukasi penduduk tentang pentingnya komponen herbal, khususnya rempah-rempah, yang telah dilakukan lama menjadi bagian dari warisan budaya Indonesia serta memiliki khasiat kondisi tubuh yang digunakan luar biasa.
Sekitar 100 peserta, baik secara luring maupun daring, hadir untuk mendapatkan wawasan tentang khasiat rempah-rempah melalui seminar bertema “Peran Herbal/Rempah/Jamu pada Penanganan Gangguan Lambung”, yang dimaksud dipandu oleh dr. Inggrid Tania, M.Si (Herbal), Ketua Umum PDPOTJI.
Selain itu, workshop interaktif mengenai pembuatan minuman rempah untuk meningkatkan kualitas tidur menjadi salah satu daya tarik utama bagi para peserta. Acara ini tidak ada belaka bertujuan untuk menyebarkan pengetahuan, tetapi juga memberikan pengalaman secara langsung pada pemanfaatan rempah-rempah untuk kesehatan.
Ketua Umum PDPOTJI dr. Inggrid Tania, M.Si (Herbal) menekankan pentingnya pelestarian kekayaan rempah-rempah Indonesia sebagai bagian dari warisan budaya yang tak ternilai.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin menunjukkan bahwa rempah-rempah tidak cuma berfungsi sebagai bumbu masakan, tetapi juga miliki banyak faedah untuk kesehatan. Kami berharap warga semakin sadar akan pentingnya komponen herbal di memperkuat gaya hidup sehat,” kata dr. Inggrid.
Indonesia, yang dimaksud dikenal dengan kekayaan rempah-rempahnya seperti jahe, kunyit, temulawak, kayu manis, cengkih, juga pala, memiliki peluang besar untuk dimanfaatkan di item kemampuan fisik alami.
Rempah-rempah ini tidaklah cuma mempunyai sejarah panjang di perdagangan internasional, tetapi juga berkhasiat pada meningkatkan daya tahan tubuh, mengatasi peradangan, dan juga mengupayakan kebugaran pencernaan.
Dengan memanfaatkan bahan-bahan alami ini, penduduk dapat mengintegrasikan kearifan lokal pada keberadaan modern, mengolahnya menjadi makanan sehat, minuman herbal, hingga komoditas kondisi tubuh yang digunakan bermanfaat.